En un restaurante londinense, cada mesa tiene un mantel interactivo, con íconos para navegar por la carta, ordenar platos y pedir la cuenta. La tecnología suma nuevos hábitos a los consumidores.
La innovadora idea la implementó el empresario Noel Hunwick, de 29 años, en su restaurante de comida asiática Inamo, ubicado en el centro de Londres.
Un proyector colocado sobre cada mesa envía un mantel virtual interactivo. El comensal usa el touchpad para abrir el menú.
Una vez que se escoge el platillo, la orden se envía a la cocina. El mesero sólo recibe al cliente antes de la comida, pero la próxima vez que aparece es para llevar el pedido.
La idea, según cuenta, surgió hace varios años, cuando fue a comer pizza con sus amigos a un local colmado. “Estábamos tratando de llamar la atención de un mesero”, relató Hunwick. “Pensamos: «¿No sería grandioso si pudiéramos apretar un botón para recibir nuestra comida?»”.
Noel Hunwick pide un plato con un menú interactivo en el restaurante Inamo, que fundó, en Londres el lunes 4 de julio de 2011 (Foto Ap)
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