Un estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard descubrió que incluir fibra en su dieta
diaria puede traer beneficios a la salud como mayor supervivencia tras sufrir un infarto al corazón. publimetro.cl
La institución educativa estudió dos mil 258 datos de mujeres y mil 840 hombres que habían sufrido un infarto al miocardio. Estos fueron divididos en grupos de acuerdo a la cantidad de fibra que ingerían antes de sufrir el ataque.
De la investigación se concluyó que el grupo que consumió más fibra tuvo una probabilidad más baja de morir de un 25%. Durante el tiempo que duró el estudio, que fue un periodo de nueve años fallecieron mil 133 participantes: 682 mujeres y 451 hombres.
En la galería se muestra una lista de alimentos altos en fibra.