La grave crisis alimentaria que estamos sufriendo los venezolanos trae como consecuencias grandes problemas nutricionales a corto, mediano y largo plazo que merman la calidad de vida.
Pasando por angustia por inseguridad alimentaria y hambre en madres, niños y población más pobre; desnutrición infantil aguda y grave, entre 9 y 27%; desnutrición intrahospitalaria de niños y adultos; pérdida acelerada de peso en la población y a futuro con los nuevas generaciones debido a la deficiencia de vitaminas y minerales (Anemia – hambre oculta); madres en situación de hambre, por dar prioridad a la alimentación del niño y embarazadas con alto riesgo, en especial adolescentes, sin dejar de mencionar a nuestros adultos mayores con vulnerabilidad alimentaria y hambre son problemas directos de la grave escasez que el gobierno venezolano no quiere afrontar y nada hace por recuperar.
A continuación les dejamos la presentación realizada por la nutricionista Yngrid Candela del Observatorio Venezolano de la Salud, en la asamblea de Fedeagro.
Consecuencias nutricionales de la inseguridad alimentaria en Venezuela by La Patilla on Scribd