La presidenta de la Asociación de Industriales de quesos (Aniquesos), Trina Michelangelli, destacó que en las mesas de trabajo con el ejecutivo se están analizando las diferentes posibilidades para incrementar los precios de los quesos y así reactivar la industria sin perjudicar a los consumidores.
En entrevista para Unión Radio, Michelangelli dijo que espera que muy pronto se fijen nuevos precios que beneficien tanto al consumidor como a la industria quesera. “Estamos en las mesas técnicas y yo creo que pronto saldrá la decisión final de política pública de parte del gobierno pues nosotros lo que hacemos es recomendar, informar, cooperar”.
Ratificó que la industria quesera continúa trabajando a 40% de su capacidad productiva. “La industria está en unas condiciones prácticamente trabajando casi a pérdida”.
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