Cendas reportó que canasta alimentaria subió 365% en 12 meses

Cendas reportó que canasta alimentaria subió 365% en 12 meses

  REUTERS/Marco Bello

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En 12 meses el costo de la canasta alimentaria -productos necesarios para sustentar una familia de cinco integrantes- repuntó 365,5%, de acuerdo con el último reporte del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM). Así lo reseña eltiempo.com.ve

Según el organismo estadístico, entre octubre de 2014 y octubre de 2015, el costo de alimentos básicos alcanzó Bs 69 mil 868,08. Hace un año, el valor de la cesta -que contiene 58 productos- se ubicaba en Bs 15 mil 010,7.

De esta forma, se necesitan más de siete salarios mínimos mensuales -que actualmente alcanza a Bs 9 mil 649- para cubrir los requerimientos nutricionales de un grupo familiar.





Entre los meses de septiembre y octubre la cesta se elevó, Bs 7 mil 970,17, es decir, 12,9%.

Alza y escasez

Once agrupaciones aumentaron de precio: salsa y mayonesa, 47,7%; grasas y aceites 40,3%; café, 19,2%; cereales y productos derivados, 18,7%; leche, quesos y huevos, 16,9%; raíces, tubérculos y otros, 14,6%; carnes y sus preparados, 14,1%; granos, 12,5%; frutas y hortalizas, 9,8%; azúcar y sal, 5,8% y pescados y mariscos, 4,5%.

En cuanto a la situación de escasez, 22 productos presentaron problemas, entre ello: la leche en polvo, sardinas y atún enlatados, pollo, carne de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo y pastas a precio regulado. En total 37,93% de los rubros que integran la canasta no se encuentran en los anaqueles.

El director de Ecoanalítica, Asdrúbal Oliveros, apuntó que de acuerdo con la firma de análisis Barclays para finales de 2015 se espera una contracción de la economía de 9,6 % y una inflación de 211,4 %.