Margarita Gastronómica, iniciativa que reúne esfuerzos para impulsar y promover los sabores del estado Nueva Esparta, presenta este jueves 30 de junio a las 8:00 PM la “Segunda cena de la cordialidad”, que en esta oportunidad reúne en el novel Guillermina Restaurant, las sazones de los cocineros Oscar Rodríguez, quien hace de anfitrión, Tomás Martino, de los fogones de Apostadero mercado del mar, y como invitado especial Héctor Romero director del Instituto Culinario de Caracas, responsable de diseñar el menú.
Inaugurado el pasado mes de abril en La Asunción, Guillermina Restaurant es la más reciente iniciativa empresarial de Group DMC. Su propuesta, impregnada de sabor asuntino y la frescura de los productos locales, se inscribe en lo que se conoce como “cocina de bodega”, en la que los platos cambian a diario según los mejores ingredientes que lleguen directo de los mercados a la bodega del restaurante. El responsable de sus fogones es el chef Oscar Rodríguez, quien se siente más que complacido de poder compartir su espacio con sus colegas Tomás Martino y Héctor Romero.
Para esta “Segunda cena de la cordialidad” Romero, Tenedor de Oro 2013, diseñó un menú a cinco tiempos en torno a recetas, ingredientes y productos locales. La ocasión será aprovechada para celebrar armonías con los premiados rones de la Hacienda Santa Teresa junto a los vinos de Misiones de Rengo. Todo un banquete en beneficio de Margarita Gastronómica, organización que apoya y fortalece los emprendimientos artesanales y gastronómicos de la región en su empeño por promover a la isla de Margarita como un destino turístico confiable y alternativo, basados en los aromas y sabores de su cocina.
Esta experiencia irrepetible se realizará solo para 58 comensales quienes podrán disfrutar desde el traslado con tertulia incluida y sorpresas para un disfrute único y seguro hacia y desde Guillermina Restaurant en pleno casco histórico de La Asunción.
La mesa queda servida para quienes deseen disfrutar de esta suculenta cena que promete deleitar paladares. Los interesados en reservar pueden dirigirse a la Librería Tecni Books ubicada en el Centro Comercial AB de Pampatar o comunicarse con el equipo de Margarita Gastronómica por el 0295 415 8154.
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