¿Por qué los libros huelen tan bien? La ciencia tiene la respuesta

¿Por qué los libros huelen tan bien? La ciencia tiene la respuesta

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El olor de un libro puede llegar a embriagar.

Por BBC





No importa si es viejo o nuevo, un clásico de la literatura, un manual de ciencia o un texto de autoayuda, muchas veces su aroma viene acompañado de una magia que encanta a quien lo tiene en sus manos.

Pero ¿por qué los libros tienen ese olor tan particular? y ¿por qué suele gustarnos tanto?

Ambas respuestas están en la ciencia.

La química detrás del olor

“Una combinación de notas herbáceas, con puntas ácidas y un toque de vainilla sobre un olor a moho subyacente”.

Podríamos pensar que es la descripción de un vino, pero no, es la definición del olor de los libros viejos que hizo Matija Strlic, profesor de Ciencias del Patrimonio de la University College de Londres en su trabajo “Olor del patrimonio: un marco para la identificación, análisis y archivo de olores históricos”, de 2017.

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