El chef Marco Pierre White quiere ser incinerado en el horno de pizza de su restaurante, para que sus hijos puedan hacer una subasta en eBay.
Por: The Sun
Traducción libre del inglés por lapatilla.com
El hombre de 59 años dijo: “Quiero una buena cremación”.
“La gente podría comprar mis cenizas por gramo y hornearlas para hacer pan”. Agregó que cree “que mucha gente compraría mis cenizas. Una vez que te vas, te vas, así que ¿por qué no?”
“Tal vez incluso podrían incinerarme en mi nuevo horno de pizza”.
El horno está en Mr White’s, la pizzería más grande del mundo y el primer restaurante que ha abierto en el West End de Londres en más de una década. Él está dando todas las ganancias de la empresa a sus cuatro hijos.
Marco, el primer chef en jefe de Hell’s Kitchen en la televisión, dijo: “Si no les das la responsabilidad a tus hijos, entonces se vuelven auto-titulares”.
Mr White’s, en Leicester Square, tendrá 600 asientos y el potencial para atender a 10,000 clientes al día.
Marco, que hizo llorar a su antiguo aprendiz Gordon Ramsay después de arrojarle salsas, agregó: “Las pizzas serán todas muy clásicas. No puedo imaginarme piña en ninguno”.
“Si lo pusieras en la pizza, pon piña fresca, no en trozos enlatados o anillos picados como otras pizzerías famosas que conocemos”.
“Haría una margarita con mucha mozzarella y albahaca. Es la pizza original y es deliciosa”.