En la lucha contra el agotamiento físico y mental, una dieta equilibrada desempeña un papel crucial en la recuperación y el mantenimiento del bienestar.
Por Noticas RCN
Los alimentos que consumimos tienen un impacto directo en nuestra energía, claridad mental y capacidad para enfrentar los desafíos diarios. Por tal motivo, analizando fuentes de nutrición, estos son algunos alimentos clave respaldados por la ciencia que pueden ayudar a recuperarse del agotamiento y restaurar la vitalidad.
Alimentos clave para recuperarse del agotamiento físico y mental
Frutas y vegetales frescos: Las frutas y verduras son fuentes ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes que apoyan la salud en general. El Dr. David Ludwig, profesor de nutrición en la Escuela de Medicina de Harvard, afirma: “Los fitonutrientes presentes en las frutas y verduras pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la función cerebral, lo que contribuye a una mayor energía y claridad mental”.
Pescados grasos: Los pescados grasos, como el salmón y el atún, son ricos en ácidos grasos omega-3, que han demostrado tener efectos beneficiosos en la salud cerebral y cardiovascular. La Dra. Elizabeth Blackburn, ganadora del Premio Nobel de Fisiología o Medicina, señala: “Los ácidos grasos omega-3 son importantes para la salud del cerebro y pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo y la concentración”.
Frutos secos y semillas: Los frutos secos y las semillas son excelentes fuentes de grasas saludables, proteínas y fibra, que proporcionan energía duradera y estabilidad en los niveles de azúcar en la sangre. La nutricionista Jennifer McDaniel dice: “Las almendras y las semillas de chía son especialmente beneficiosas debido a su contenido de nutrientes y su capacidad para mantenernos llenos y satisfechos”.
Para leer la nota completa, aquí