Gastronomía
-
Venezolano deleitó a jurado de MasterChef Australia al servir una cachapa con queso guayanés (Video)
Publicado el julio 06, 2023 7:17 pmAntonio Cruz Vaamonde, un ingeniero informático venezolano, participó en la última edición de MasterChef Australia y cautivó a los jueces, tras servir entre sus […]
Lea más -
Vilexys Salas, la venezolana que triunfa con comida mexicana en Nueva Orleans
Publicado el julio 03, 2023 3:44 pmEn la ciudad estadounidense que es famosa por su mezcla cultural y rica historia culinaria, Vilexys Salas, una joven empresaria venezolana, ha sabido cautivar […]
Lea más -
Carlos García: Un chef venezolano en Miami que puso su amor en Alto por la gastronomía
Publicado el junio 30, 2023 4:22 pmCarlos García, el renombrado chef venezolano propietario del afamado restaurante Alto en Caracas y chef ejecutivo del exclusivo Leku en Miami, ha cautivado los […]
Lea más -
Pasión, sabor y “Mérito”: Juan Luis Martínez, el venezolano que destaca entre los mejores chefs del mundo
Publicado el junio 29, 2023 10:17 pmJuan Luis Martínez estudió comunicación social, pero a los 27 años descubrió que su verdadera pasión era otra: Cocinar. Sin embargo, a través de […]
Lea más -
Exposición de dibujos infantiles revela el secuestro de miles de niños ucranianos por Rusia
Publicado el junio 23, 2023 8:29 amUna pequeña exposición de dibujos realizados por niños ucranianos que han logrado huir de la guerra quiere denunciar el secuestro de decenas de miles […]
Lea más -
Arturo Carpico: Cómo un venezolano se convirtió en uno de los chefs ejecutivos más talentosos de Hungría
Publicado el junio 18, 2023 10:00 am“La cocina es un sitio donde te formas en el campo de batalla”, el lema del valenciano Arturo Carpico quien, con mucha dedicación, esfuerzo, […]
Lea más -
Día Internacional del Sushi: Los 5 consejos para convertirte en un experto
Publicado el junio 18, 2023 7:41 amCada 18 de junio, el mundo rinde homenaje a esta típica comida asiática que cruzó océanos y fronteras hasta llegar a popularizarse en cada […]
Lea más -
Versailles, el icónico restaurante cubano de Miami, fue incluido en la Guía Michelin
Publicado el junio 05, 2023 8:58 pmPara cualquiera que viva en Miami no es un secreto que, probablemente, el mejor café cubano de la ciudad se encuentre en la […]
Lea más -
¿Cómo hacer arepas venezolanas?: Así las preparan en diversas partes del mundo (VIDEOS)
Publicado el junio 02, 2023 9:16 amSin duda alguna, no hay nada más venezolano que una arepa, uno de los platos más típicos y populares de Venezuela, siendo ideal para […]
Lea más -
Café Tío Simón llega al paladar de los venezolanos con el sello del maestro
Publicado el junio 01, 2023 9:09 pmUn café de producción nacional cuidadosamente seleccionado y tostado, asociado a la imagen de Simón Díaz, es la nueva propuesta que llega a las tazas […]
Lea más -
Jurado de MasterChef definió de dónde viene la arepa: su respuesta te hará saltar de la silla
Publicado el junio 01, 2023 6:56 pmInició la nueva temporada de la competencia culinaria “MasterChef Celebrity”, en la que varios rostros de la farándula colombiana se enfrentan sin cesar […]
Lea más -
Más allá de las cámaras: Marcos García, el sacerdote venezolano que hizo historia en MasterChef España
Publicado el mayo 27, 2023 6:40 amLa pasión por la gastronomía, un jurado implacable y los platillos más deliciosos son algunos de los ingredientes que conforman la receta del afamado […]
Lea más -
La guasacaca venezolana está dentro del top 50 de las mejores salsas del mundo
Publicado el mayo 19, 2023 6:00 am¿A quién no le gusta acompañar una empanada o un plato de parrilla con guasacaca? Y es que, la salsa es tradicional de los […]
Lea más -
De la tierra del sol amada a Italia: La historia de Haroldo Montero y sus mandocas en el Coliseo de Roma
Publicado el mayo 11, 2023 6:30 pmItalia es elogiada como uno de los países con la gastronomía más fina del mundo. En una travesía de variados aromas y sabores, un […]
Lea más -
KOL Restaurant: Dos restaurantes, dos países, una aventura gastronómica inolvidable
Publicado el mayo 03, 2023 12:20 pmDos restaurantes prometen ser un éxito culinario por su estilo y ambos se llaman KOL Restaurant. Uno de ellos ubicado en Londres, Inglaterra y […]
Lea más -
Cámara de Comercio Venezolano Italiana anunció la agenda de eventos para 2023
Publicado el abril 26, 2023 10:43 pmLa Cámara de Comercio Venezolano Italiana, CAVENIT, comenzó el pasado 6 de marzo, su serie de Networking para anunciar la agenda de eventos que […]
Lea más -
El tequeño es declarado Patrimonio Cultural de Venezuela
Publicado el abril 21, 2023 6:15 am“Que lo sepa Raimundo y todo el mundo: el tequeño es una delicia gastronómica de los Altos Mirandinos. Se ha ganado un lugar en […]
Lea más -
Las hermanas Veneziano presentaron el recetario Sabores que palpitan en la memoria
Publicado el abril 14, 2023 7:51 pmMilbert Diaz @milbeth Las expertas en el arte de dominar los fogones y deleitar paladares con los aromas propios del sur de Italia, las […]
Lea más -
Las hermanas Veneziano presentaron el recetario Sabores que palpitan en la memoria
Publicado el abril 12, 2023 11:49 amLa publicación editada en español e italiano, cuenta con el respaldo de la Embajada de Italia y el Instituto Italiano de Cultura de Caracas. […]
Lea más -
El choripán es el mejor “hot dog” del mundo, según una prestigiosa revista gastronómica
Publicado el abril 02, 2023 2:08 pmEl clásico sándwich argentino lideró la lista de Taste Altas, reconocida publicación de viajes culinarios. Además, otras recetas nacionales fueron destacadas recientemente entre […]
Lea más -
El sabor paisa se instala en Venezuela con nuevas propuestas gastronómicas
Publicado el abril 01, 2023 9:36 amY si de tradición gastronómica se trata, podemos hablar de La Paisa, el nuevo restaurante ubicado en Las Mercedes, en donde los comensales podrán deleitarse […]
Lea más -
Causa furor en TikTok y va por más: La chef venezolana Alejandra Morrison pone su toque criollo en España
Publicado el marzo 23, 2023 5:25 pmTikTok tiene una nueva estrella chef y es venezolana. Alejandra Morrison ama comer, tanto como cocinar, escribir e “inventar”. Sus saberes en diseño gráfico […]
Lea más -
¿Cuántos huevos puedo comer al día? Mitos y verdades
Publicado el marzo 07, 2023 10:56 amEl huevo es uno de los alimentos más completos que existe gracias a sus nutrientes (antioxidantes, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales), el equilibrio de aminoácidos […]
Lea más -
De Japón aprendió y en España brilló: La historia de éxito de la sushi chef venezolana Fabiola Lairet
Publicado el febrero 24, 2023 8:30 pmFabiola Lairet nació con un don especial para brillar en el mundo de las artes culinarias y lo demuestra en el camino que ha […]
Lea más -
La ciudad italiana elegida como el mejor destino gastronómico del mundo en 2023
Publicado el febrero 22, 2023 9:31 pmLa elección del mejor destino gastronómico del mundo es una cuestión polémica. Ya se trate de las calles de San Sebastián en España, repletas […]
Lea más -
Terraza y comida gourmet: así es el nuevo restaurante Sofía Bistró de Caracas (VIDEO)
Publicado el febrero 09, 2023 8:22 amSe trata de una propuesta gourmet, pero accesible al público para vivir experiencias únicas, así es la Terraza de Sofía Bistró que abrió sus […]
Lea más -
Venezolano será parte del reality show de repostería más grande del mundo en The Food Network
Publicado el febrero 02, 2023 6:52 pmHenderson González, conocido como The Master Baker @masterbakerfl es el primer venezolano en participar en ‘Spring Baking Championship: Easter’ el reality show de repostería […]
Lea más -
Troupial, un sueño con aroma a café: La propuesta culinaria de una venezolana que cautivó a Savannah
Publicado el enero 30, 2023 3:59 pmSavannah es una de las ciudades más atractivas de Georgia elogiada por su arquitectura colonial, la belleza de sus bosques y riqueza cultural. En […]
Lea más