No sólo las amas de casa se han visto afectadas por la escasez de alimentos que persiste en el país, los comerciantes de El Palito también han pagado las consecuencias de este problema. Las empanaderas de la localidad manifestaron que se han visto en la necesidad de bajar la producción del alimento, debido a que no se encuentra harina precocida y la que se consigue está muy costosa, así lo informó Leonardo Colmenares Torres de El Carabobeño.
Así lo dio a conocer la señora Dora Molleja, una de las empanaderas que manifestó que antes amasaba ocho paquetes de harina de maíz, pero tuvo que reducirlo a la mitad, porque no consigue harina por ningún lugar.
Las personas que laboran en los diferentes puestos ubicados en la zona pasan trabajo, no sólo para encontrar la harina sino también azúcar, pollo y carne para la preparación de los guisos para las mismas. “A veces no encontramos qué hacer, se dificulta bastante el trabajo”.